Salty — аутентичная Греция с серферским вайбом Второму проекту ресторатора Натальи Семенюк (22BISTRO) название подарил интернациональный серферский сленг: пожелание be salty или stay salty в переводе на русский звучит как “оставайся соленым, классным, верным морю”. Гастрономическую концепцию ресторана и ее воплощение поручили Олесе Дробот, а за выпечку отвечает именитый петербургский пекарь Максим Бабич. Дизайн ресторана, рассчитанного на 48 мест, вдохновлен мотивами древней эллинской культуры с ее знаменитыми архитектурными шедеврами, развалинами античных храмов, а также душевным, искренним, теплым гостеприимством приморских таверн. |